dilluns, 9 / febrer / 2009

D'EXCURSIÓ AL DELTA 25-01-09


diumenge, 8 / febrer / 2009

Gaia 05-02-2009







pastís de xocolata amb thermomix



INGREDIENTS

-4 ous

-Sucre (el mateix pes que els ous)

-Xocolata de postres de Nestle (el mateix pes)

-Mantequilla o margarina (el mateix pes)

-Farina (el mateix pes)

-Llevadura Royal (1 cullerda i mitja).

PREPARACIÓ

Pesar els ous sense closca. agafarm el xocolata amb el mateix pes que els ous i el rallarem a velocitat 5,7,9. durant 15 seg. i reservar.

posar els ous amb el sucre dintre de la thermomix, a 50ºC durant 5 min a vel 5. despres 2 min. mes sense temperatura.

Afegir la mantequilla i la xocolata, barejar uns min. i per ultim posar la farina poc a poc amb la llevadura.

quan estigui tot ben mesclat posar en un motlle, engrasat al forn a 150ºc durant 45-50 min.

dijous, 30 / octubre / 2008

REGAL DE SANTA SILVIA (3-11-08)

STOLEN MAGIC™ BARBIE® DOLL FASHION MODEL COLLECTION
El regal del meu amor, pel dia del meu Sant. Un barbie Gold label Silkstone.

dijous, 23 / octubre / 2008

LA GAIA AMB 1 MES I 10 DIES

Ja ens falta menys per tenir la gaia a casa, concretament l'anirem a recollir el dia 6 de novembre. Tenim moles ganes!!





dissabte, 18 / octubre / 2008

LES MEVES BARBIES DE COL·LECCIO

BARBIE EDICIÓ LIMITADA RADIANT ROSE



BARBIE E! LIVE FROM THE RED CARPET BY BADGLEY MISCHKA




LA GAIA AMB 1 MES












divendres, 10 / octubre / 2008

GAIA AMB 3 STEMANES





GAIA AMB 2 SETMANES





dimecres, 24 / setembre / 2008

LA GAIA





La Gaia la meua futura goseta( aqui te 6 dies)


diumenge, 10 / agost / 2008

PA FET AMB LA THERMOMIX

abans de posar-lo al forn.



despres

LLARGA ESPERA

Ja fa mes d'un any que estem mirant per comprar-nos un golden retreiever, pero no estavem molt segurs peruqe vivim en un pis pero al final ens em decidit, en comprarem un.
pero fins el setembre no neixen i despres hem d'esperar 2 mesos mes.


JA TINC LA THERMOMIX

Fa 3 dies que tinc la thermomix TM-31, ja fa temps que en tenia ganes de comprarmela pero no mo podia permetre. al final ho he conseguit pero en principi es de ma mare i meva perque l'hem comprat a mitges, pero la tinc jo a casa,jeje.
Es una passada!!!. fa tot tipus de coses en uns segons. es una gran ajudant de la cuina.


dimecres, 11 / juny / 2008

LASANYA DE CARN I BOLETS

Air vaig fer una lasanya bonisima!!!. aqui us poso la recepta:
- mitja ceba
- 1 all
- 1 pebrot verd
- 1 pebrot vermell
- tomaca de pot
- carn picada
- variat de bolets
- sal
- lamines de pasta per fer lasanya
- bechamel
- formatge rallat

Agafeu una paella i poseu l' oli, la ceba, l'all, el pebrot verd i el pebrot vermell. tot ben picadet i ho sofregim. Quan estigui tot ben sofregit ,i posarem tomaca de pot.
Despres la carn picada i per finalitzar el variat de bolets ben picadets. tot ben barrejat .
untem de mantega la bandeja on posarem la lasanya; i fiquem una capa de pasta de lasanya, una del sofregit, una altra de pasta i aixi succesivament fins la ultima capa que posarem una bechamel i formatge i al forn.

dilluns, 9 / juny / 2008

ABANS DE MORIR HE D' ANAR A .....

EGIPTE


diumenge, 8 / juny / 2008

EL DISSABTE DE BODA A VILA-SECA

Air dissabte 7 es van casar uns amics nostres CARLOS I JESSICA felicitats!


AQUI ESTIC JO I XAVI EL MEU HOME.

ELS NOVIOS: CARLOS I JESSICA






NALTROS , LA MIRIAM I CARLOS (una parella d'amics).

dimarts, 3 / juny / 2008

LLIGACAMA DE BOLILLO


Aquí esta la lligacama que vaig fer per la meva boda l'any passat. feta de bolillo


dilluns, 2 / juny / 2008

CRÊPES

PASTA DE CRÊPE:
- 2 ous
- 125 gr. farina
- 25 gr. sucre
- 25gr. mantega
- 250 l de llet
- 1 pesig de sal
Mesclar tots els ingredients en una batedora, i deixar reposar uns 30 min. abans de cuinar.

FIDEUS XINOS (2 persones)


INGREDIENTS:
-100gr. de tallarines o fideus chinos
-mitja ceba
-mitig pebrot verd
-mitja pastanaga
-1 pit de pollastre petit o filet de vedella
- soja
- 4 cullerades de salsa de soja

ELABORACIÓ:
bullir les tallarines o els fideus chinos amb aigua i sal. tallar tots els ingredients en juliana( tallats ben finets).
calentar una mica d'oli en una paella o wok; afegir el pit de pollastre tallat. Quan ja tingui color afegir la ceba, quan estigui a mig fer posar el primento, la pastanaga i la soja germinada.
Una vegada les verdures ja estan fetes posar la pasta, i la saltejarem.
i per finalitzar afegirem la salsa de soja i saltejarem 1 minut més.

diumenge, 1 / juny / 2008

FALTEN 23 DIES


el 23 de juny farà 1 any que ens vam casar. ens vam conèixer al 1997-1998 mes o menys, exactament no ho se, desprès de 10 anys vam desidir unir-nos en cos i esperit, jeje.
Esperem durar fins l'eternitat.
Xavi i Silvia forever