
dilluns, 9 / febrer / 2009
diumenge, 8 / febrer / 2009
pastís de xocolata amb thermomix
INGREDIENTS
-4 ous
-Sucre (el mateix pes que els ous)
-Xocolata de postres de Nestle (el mateix pes)
-Mantequilla o margarina (el mateix pes)
-Farina (el mateix pes)
-Llevadura Royal (1 cullerda i mitja).
PREPARACIÓ
Pesar els ous sense closca. agafarm el xocolata amb el mateix pes que els ous i el rallarem a velocitat 5,7,9. durant 15 seg. i reservar.
posar els ous amb el sucre dintre de la thermomix, a 50ºC durant 5 min a vel 5. despres 2 min. mes sense temperatura.
Afegir la mantequilla i la xocolata, barejar uns min. i per ultim posar la farina poc a poc amb la llevadura.
quan estigui tot ben mesclat posar en un motlle, engrasat al forn a 150ºc durant 45-50 min.
dijous, 30 / octubre / 2008
REGAL DE SANTA SILVIA (3-11-08)
STOLEN MAGIC™ BARBIE® DOLL FASHION MODEL COLLECTION
El regal del meu amor, pel dia del meu Sant. Un barbie Gold label Silkstone.

dijous, 23 / octubre / 2008
LA GAIA AMB 1 MES I 10 DIES
Ja ens falta menys per tenir la gaia a casa, concretament l'anirem a recollir el dia 6 de novembre. Tenim moles ganes!!



dissabte, 18 / octubre / 2008
divendres, 10 / octubre / 2008
dimecres, 24 / setembre / 2008
diumenge, 10 / agost / 2008
LLARGA ESPERA
JA TINC LA THERMOMIX
Fa 3 dies que tinc la thermomix TM-31, ja fa temps que en tenia ganes de comprarmela pero no mo podia permetre. al final ho he conseguit pero en principi es de ma mare i meva perque l'hem comprat a mitges, pero la tinc jo a casa,jeje.
Es una passada!!!. fa tot tipus de coses en uns segons. es una gran ajudant de la cuina.
Es una passada!!!. fa tot tipus de coses en uns segons. es una gran ajudant de la cuina.
dimecres, 11 / juny / 2008
LASANYA DE CARN I BOLETS
Air vaig fer una lasanya bonisima!!!. aqui us poso la recepta:
- mitja ceba
- 1 all
- 1 pebrot verd
- 1 pebrot vermell
- tomaca de pot
- carn picada
- variat de bolets
- sal
- lamines de pasta per fer lasanya
- bechamel
- formatge rallat
Agafeu una paella i poseu l' oli, la ceba, l'all, el pebrot verd i el pebrot vermell. tot ben picadet i ho sofregim. Quan estigui tot ben sofregit ,i posarem tomaca de pot.
Despres la carn picada i per finalitzar el variat de bolets ben picadets. tot ben barrejat .
untem de mantega la bandeja on posarem la lasanya; i fiquem una capa de pasta de lasanya, una del sofregit, una altra de pasta i aixi succesivament fins la ultima capa que posarem una bechamel i formatge i al forn.
- mitja ceba
- 1 all
- 1 pebrot verd
- 1 pebrot vermell
- tomaca de pot
- carn picada
- variat de bolets
- sal
- lamines de pasta per fer lasanya
- bechamel
- formatge rallat
Agafeu una paella i poseu l' oli, la ceba, l'all, el pebrot verd i el pebrot vermell. tot ben picadet i ho sofregim. Quan estigui tot ben sofregit ,i posarem tomaca de pot.
Despres la carn picada i per finalitzar el variat de bolets ben picadets. tot ben barrejat .
untem de mantega la bandeja on posarem la lasanya; i fiquem una capa de pasta de lasanya, una del sofregit, una altra de pasta i aixi succesivament fins la ultima capa que posarem una bechamel i formatge i al forn.
dilluns, 9 / juny / 2008
diumenge, 8 / juny / 2008
EL DISSABTE DE BODA A VILA-SECA
dimarts, 3 / juny / 2008
dilluns, 2 / juny / 2008
CRÊPES
PASTA DE CRÊPE:
- 2 ous
- 125 gr. farina
- 25 gr. sucre
- 25gr. mantega
- 250 l de llet
- 1 pesig de sal
Mesclar tots els ingredients en una batedora, i deixar reposar uns 30 min. abans de cuinar.
- 2 ous
- 125 gr. farina
- 25 gr. sucre
- 25gr. mantega
- 250 l de llet
- 1 pesig de sal
Mesclar tots els ingredients en una batedora, i deixar reposar uns 30 min. abans de cuinar.
FIDEUS XINOS (2 persones)
INGREDIENTS:
-100gr. de tallarines o fideus chinos
-mitja ceba
-mitig pebrot verd
-mitja pastanaga
-1 pit de pollastre petit o filet de vedella
- soja
- 4 cullerades de salsa de soja
ELABORACIÓ:
bullir les tallarines o els fideus chinos amb aigua i sal. tallar tots els ingredients en juliana( tallats ben finets).
calentar una mica d'oli en una paella o wok; afegir el pit de pollastre tallat. Quan ja tingui color afegir la ceba, quan estigui a mig fer posar el primento, la pastanaga i la soja germinada.
Una vegada les verdures ja estan fetes posar la pasta, i la saltejarem.
i per finalitzar afegirem la salsa de soja i saltejarem 1 minut més.
diumenge, 1 / juny / 2008
FALTEN 23 DIES
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
















